Sentier viticole / Rebweg

Der Weinlehrpfad ermöglicht ein faszinierendes Kennenlernen der Welt der Walliser Weine. Die Route führt von Salgesch - eines der wertvollsten Walliser Weindörfer - nach Siders, auch gerne als Hauptstadt des Schweizer Weins bezeichnet und Gastort der jährlichen Weinmesse VINEA.

Der Weg führt durch die Winzerdörfer und Rebberge und liefert auf 80 Informationstafeln eine Fülle von Informationen zu den verschiedenen Rebsorten, der Geschichte und Technik des Weinbaus sowie zum Leben der Winzer, die die Landschaft seit langer Zeit prägen. Zahlreiche Bauern kamen vom Val d’Anniviers und führten einen nomadischen Lebensstil, indem sie zwischen den Bergen im Val d’Anniviers und dem Rhonetal wechselten. Die zahlreichen historischen Holzchalets sind Zeitzeugen dieser Generationen und ein Highlight der Wanderung. 

Der Weg repräsentiert im übertragenen Sinn einen weiteren Übergang zwischen zwei verschiedenen Welten. Die Reben gehören wohl schon seit Tausenden Jahren zum Landschaftsbild, trotzdem kann auf der Wanderung noch unberührte Natur entdeckt werden: Zum Beispiel in der wilden Schlucht der Raspille am Anfang der Wanderung. Hier befindet sich ebenfalls die Sprachgrenze zwischen dem französisch- und deutschsprachigen Teil des Wallis.

Der Weg verbindet die zwei Stätten des Walliser Weinmuseums. Die Wanderung beginnt in Salgesch beim historischen Zumofenhaus, wo sich die dauerhafte Ausstellung des Weinmuseums befindet. Zahlreiche historische Requisiten aus dem Weinbau zeigen die Geschichte der Walliser Winzer auf unterhaltsame Art.

Am Ankunftpunkt beim Château de Villa in Sierre befinden sich die temporären Ausstellungen des Museums. Im Schlösschen befindet sich ebenfalls ein Restaurant, das für seine Walliser Spezialitäten und insbesondere das Raclette bekannt ist. Im Keller befindet sich zudem die «Oenothèque du Villa», die grösste Walliser Vinothek wo mehr als 650 Walliser Weine degustiert und zum Kellerpreis gekauft werden können. 

Highlights der Wanderung: