Lou camin dels castanhals

Plateau und Täler: der Kontrast
Durchschnittliche Höhe des Plateaus: 400 m. Durchschnittliche Höhe der Täler darunter: 200 m. Ein beeindruckender Kontrast, resultierend aus dem Kampf der Gewässer, ihr eigenes Gebiet, das der Täler, zu bilden. Sie haben die weichen Schichten, die das Plateau hauptsächlich bilden, leicht eingeschnitten. Sie haben sich Durchgänge durch den Quarz gebahnt (Gourg Nègre im Dadou, Arifat bei Bardès). Eingerahmt, fließen sie durch die Wälder und bewahren ihren wilden Charakter. Das ist das Land unten. Oben auf der Ebene ragen nur die Wasserburgen und Kirchen empor. Die menschlichen Aktivitäten bestätigen den Kontrast: ein Getreide- und Weide-Plateau, bewaldete Täler, deren Wasser genutzt wird (Fischzucht, Mühlen, Wasserkraftwerk…).