Kapelle Saint-Vincent - Monts du Lyonnais - Saint-Laurent-d'Agny

Das wirst Du lieben :
• Einen sanften Ausflug mitten in der Natur.
• Die Kapelle Saint-Vincent, die älteste romanische Kapelle des Rhône.
• Die Aura von Saint-Vincent, dem Schutzpatron der Winzer, der seit der Antike den Weinanbau an diesen sonnigen Hängen ehrt, dem Nährboden der AOC Coteaux du Lyonnais.
• Ein „Wow-Effekt“, ausgelöst durch immer beeindruckender werdende Panoramen. Am Ausgang des Bouchat-Waldes, zwischen Croix Caryé und Haut Marjon, erscheinen die Monts du Lyonnais, die Monts d’Or und Lyon. Nachdem Du den Furon überquert hast, erscheint die Kapelle mit dem Pilat und den Alpen am Horizont.

Du genießt es mehr :
• Morgendämmerung, wenn die ersten Sonnenstrahlen die Kapelle erleuchten, und Dämmerung, wenn die tiefstehende Sonne die Konturen der Landschaft betont.
• Im Frühling, wenn die Obstgärten blühen und die Felder zartgrün sind, zu Beginn des Sommers mit den ersten Mohnblumen.
• Beim Marktbesuch, um lokale Produkte mitzunehmen, beim Besuch der Winzer der Coteaux du Lyonnais.
• Indem Du Dir Zeit nimmst, Dich im Wald zu erholen und Momente der Kontemplation während des Spaziergangs einzubauen.

Ein wenig Kultur :
Die Kapelle Saint-Vincent und der Weinberg der Coteaux du Lyonnais
Primitive Kulte müssen dort gefeiert worden sein, wo die Kapelle wohl vor dem 9. Jahrhundert erbaut wurde. Das lässt der Standort mit aufgerichteten Steinen und Napfsteinvertiefungen nahe dem Gebäude vermuten. Später verweist die Weihe der Kapelle an Saint-Vincent auf die Praxis des Weinbaus. Die Entdeckung eines gallo-römischen Weinguts in Saint-Laurent-d’Agny zeugt ebenfalls von einer alten landwirtschaftlichen Tradition.

Heute bedeutet das Sprechen über die Kulturen der Monts du Lyonnais die Vielfalt verlockender Nahrungsmittel: Obst, Gemüse, Wurstwaren, Käse... Die AOC Coteaux du Lyonnais verbindet die Geschmäcker dieses kulinarischen Spektrums. Sie entsteht aus der Rebsorte Gamay und liefert rote, weiße oder rosé Weine.

Zerstreut und unauffällig ist der Weinberg die Verbindung zwischen dem Beaujolais im Norden und den ersten Crus des Rhône-Tals. Die Winzerinnen und Winzer der Coteaux betonen ihre Dynamik und BIO-Ausrichtung. Ihre Weine sind aromatisch, fruchtig, genussvoll und bereichert durch komplexe Jahrgänge. Andere werden in Amphoren ausgebaut und ehren damit die Winzer der Antike.